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20/04/2016

Waffle, o que é? você sabe?

17:02 0

 

Waffle

 Wafel (do holandês) ou waffle (também chamado gofre, do francês gaufre, em Portugal) é um tipo de massa de origem belga, que consiste em uma massa de farinha e ovos  prensada em um ferro que imprime texturas sobre a massa.
Tem origem na Idade Média, quando era usado nas igrejas como hóstia. Normalmente a imagem impressa era algum brasão ou figura relacionada ao Cristianismo. Em países como o Brasil, é comum a produção e o consumo dos biscoitos inspirados no waffel original, porém o próprio Waffle não é tão consumido no Brasil como na América do Norte.


Origem: Wikipédia, a enciclopédia livre.


Wafels belgas.


Veja também:

a seguir,
consultado em:  google


    Waffle
    Wafel ou waffle é um tipo de massa de origem belga, que consiste em uma massa de farinha e ovos prensada em um ferro que imprime texturas sobre a massa. Tem origem na Idade Média, quando era usado nas igrejas como hóstia. Wikipédia
    Informação Nutricional
    Waffle
    Quantidade por 100 gramas
    Calorias 291
    Gorduras Totais 14 g
    Gorduras Saturadas 2,9 g
    Gorduras Poliinsaturadas 7 g
    Gorduras Monoinsaturadas 3,5 g
    Colesterol 69 mg
    Sódio 511 mg
    Potássio 159 mg
    Carboidratos 33 g
    Proteínas 8 g
    Vitamina A228 IUVitamina C0,4 mg
    Cálcio255 mgFerro2,3 mg
    Vitamina D0%Vitamina B60,1 mg
    Vitamina B120,3 µgMagnésio19 mg


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